中国调味品
期刊级别：北大期刊统计源期刊
- 国际刊号：1000-9973
- 国内刊号：23-1299/TS
- 期刊周期：月刊
- 主办单位：全国调味品科技情报中心站
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期刊介绍
中国调味品杂志紧跟学术前沿，紧贴读者，国内刊号为：23-1299/TS。坚持指导性与实用性相结合的原则，创办于1976年，杂志在全国同类期刊中发行数量名列前茅。
中国调味品杂志设有专论与综述、试验报告、生产技术、调味技术、食品添加剂、检验技术、工作研究、行业资讯等专栏。
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